tft每日頭條

 > 美食

 > 酸辣魚頭煲怎麼做

酸辣魚頭煲怎麼做

美食 更新时间:2024-07-20 07:16:33

  1、主要食材:胖頭魚頭1個(2斤),湖南特制剁椒适量、味精3克、紅油10克、姜10克、蔥8克、白蘿蔔片15克。

  2、調味:糖3/4茶匙,鹽适量。

  3、将魚頭洗淨,去鰓,去鱗,從魚唇正中一劈為二。

  4、将鹽、味精均勻塗拌在魚頭上,腌制5分鐘後将剁椒塗抹在魚頭上。在盤底放2-3片生姜和白蘿蔔片,将魚頭放上面,再在魚身上擱切好的姜絲适量。

  5、上鍋蒸15分鐘,出鍋後,将蔥花撒在魚頭上,澆熟油,然後再放鍋裡蒸2-3分鐘,即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved