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豆角不煮直接曬幹行嗎

美食 更新时间:2024-07-29 11:23:30

不可以。因為豆角中的毒素沒有完全去除,在食用後會産生惡心等不良反應。此外,若因誤食未煮熟的豆角而導緻食物中毒,可以采取一些普遍使用的解救方法進行緊急處理。生食物中毒時,首先應該馬上停止食用可疑食物,保留可疑食物樣本,到醫院就診。

幹豆角還有什麼營養價值:幹豆角雖然沒有新鮮的口感那麼好但是吃起來很有嚼勁,味道也很特别。幹豆角也有一定營養價值,其中含有大量維生素B成分,對腸胃很有好處可以讓腸胃更快蠕動起來,讓食物更快消化。多吃幹豆角可以讓人體抵抗力免疫力有所提高,讓身體更好。幾斤豆角曬一斤幹的,一般來說十斤可以曬一斤幹的。幹豆角可以放很長時間,營養價值也挺高。

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