魚身上最貴地方,與燕窩齊名,很多人卻扔掉,真是太可惜了
By 好餘軒
1、1、鍋裡水燒開,把魚籽和魚泡放鍋裡焯一下水後撈起備用。
2、2、鍋裡面加入适量的食用油,燒熱了以後再把蔥姜蒜和辣椒都下進去翻炒出香味。
3、3、放入魚籽魚泡,翻炒幾下。
4、4.大火煮開,加入适當調味品,慢火煮10鐘
5、5.起鍋裝盤
1.促進生長發育
營養豐富,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。
2.治眼疾、腳氣
1.烹饪的過程中要煮透能食用,否則吃了後容易消化不良;
2.吃的時候不要吃得過量;
3.有的魚籽有毒不能食用,如河豚魚子。
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