奶油蘑菇意大利面嗎,顧名思義,就是主要由意大利面,奶油,蘑菇這三部分組成的。蘑菇蘊含豐富的胡蘿蔔素和維生素D對身體幫助很大,奶油又是吃貨們的最愛,自己煮還便宜,這麼一道美味怎麼能錯過呢。本期飲食文化,教你制作這道美味。
食材:百味來傳統意面200g,蘑菇100g,培根50g,牛奶适量,鹽适量,奶油适量,面粉适量,黑胡椒适量,橄榄油适量
做法:
1、準備一大鍋的熱水和百味來傳統意大利面
2、把意大利面放下去,煮七分鐘左右,至面條變軟,把煮好的面條取出
3、把蘑菇和培根切片,鍋裡加入橄榄油,倒入蘑菇和培根片,翻炒一下
4、加入适量的鹽,倒入牛奶,差不多要沒過食材為止
5、加入淡奶油,然後煮沸
6、面粉裡加點牛奶拌成糊,加到食材鍋裡,用中火慢慢的煮沸
7、把意大利面放進盆子裡
8、在上面澆上煮好的白醬
9、再撒點黑胡椒粉即可
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