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麻辣火鍋魚的做法

美食 更新时间:2025-01-10 06:01:18

  1、在做麻辣火鍋魚的時候,将處理好的魚片用冷水浸泡半個小時,

  2、之後放入料酒、胡椒、鹽等調料腌制備用,之後在鍋中放油,待油燒熱,放入花椒、豆瓣醬、火鍋底料炒香,

  3、之後将切下來的魚骨放入鍋中剪炒,最後加入清水煮開即可。

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