tft每日頭條

 > 美食

 > 幹燒鲈魚的做法

幹燒鲈魚的做法

美食 更新时间:2024-07-26 06:09:36

  1、原料:鲈魚1條,幹辣椒絲、肉絲、冬菇、榨菜、郫縣豆瓣醬、香菜、蔥姜蒜、糖、醬油、花生油、香油、料酒、鹽各适量。

  2、将鲈魚去鱗,去内髒,在魚身兩面劃直刀,間距1厘米;冬菇、榨菜切絲,香菜切段,蔥姜蒜切末。

  3、炒鍋注油燒至八成熱,下入鲈魚炸至上色、肉熟時撈出。

  4、鍋内留少許油,下入郫縣豆瓣醬、幹辣椒絲、肉絲、冬菇、榨菜、蔥姜蒜末,炒至出紅油,烹料酒,加湯、糖、鹽、醋、醬油及炸好的鲈魚,燒至湯幹(約10分鐘),淋入香油,撤上香菜段即成。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved