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五谷酸菜魚怎麼做

美食 更新时间:2025-01-16 13:42:49

  1、我們準備一條魚,蔥姜蒜,酸菜,米椒,将處理好之後将魚片成片,下鍋焯一下。

  2、在鍋裡放入适量油,将焯好的魚放入鍋裡炒一下。

  3、然後再放入蔥姜蒜,酸菜,小米椒,翻炒一會兒。

  4、翻炒一會兒之後就可以加入水了,水适量沒過魚就可以了。

  5、水開之後煮個5分鐘左右,在放入鹽,雞精,十三香起鍋。

  6、放入盤中,在放入青色和紅色的小米椒,撒上一點芝麻,燒一勺熱油淋在辣椒上面,在放一點香菜。

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