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黃豆芽炒粉皮怎麼做

美食 更新时间:2025-02-05 08:58:16

  1、主料:黃豆芽300g、粉皮200g。

  2、配料:油、鹽、蔥、醬油、雞精。

  3、把粉皮用清水浸泡至軟備用。

  4、黃豆芽洗淨瀝幹水,蔥切末,備用。

  5、炒鍋倒入油,燒熱後放入蔥末炒香。

  6、倒入摘洗幹淨的黃豆芽翻炒。

  7、加入粉皮翻炒。

  8、加入适量的鹽、醬油、雞精翻炒,淋入少量的水。

  9、大火收汁,出鍋裝盤即可。

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