1、材料:三文魚、豆角、車厘茄、味噌、味琳、糖、黑椒、鹽。
2、首先需要将三文魚用鹽和黑椒略腌至5-10分鐘。
3、然後再用橄榄油中文煎三文魚。
4、然後用蒜頭爆香豆角,再加入味噌,味琳和糖,待8分熟的時候加入三文魚。
5、最後再加入車厘茄裝飾即可,西京味噌三文魚就做好了。
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