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蒜蓉油麥菜的做法

美食 更新时间:2024-10-04 01:40:46

  1、熱鍋中倒入一勺菜籽油,油燒半熱,倒入提前切好的蒜蓉。在蒜蓉還是嫩白的時候快速放入油麥菜杆,大火翻炒至五成熟。

  2、菜杆五成熟的時候及時倒入菜葉,繼續大火翻炒,看起來七八成熟的時候加入蚝油和生抽,同時準備出鍋了。

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