1、西米100克、椰汁半罐、冰糖若幹克、燕窩1盞。
2、先将燕窩炖好備用。
3、把西米倒入開水中沸騰5分鐘關火。
4、靜至15分鐘左右,再加入椰汁(可根據個人喜好加入适當的糖)煮至西米熟即可!
5、再加入已炖好的燕窩即可食用!
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