三分鐘教你簡單美味的意面-tft每日頭條

三分鐘教你簡單美味的意面

美食更新时间:2024-08-12 09:14:09

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）1

小明家的黑胡椒意面好吃到沒有朋友，周末“訂單”接到手軟，今天小明教你在家不出門，幾樣簡單的食材就能搞定，做出甩外賣幾條街的好吃到爆的黑胡椒意面。

需要食材

意大利直身面條120g
培根2片
黑胡椒牛肉粒15粒
青柿子椒40g
紅柿子椒40g
洋蔥70g
黑胡椒醬50g
橄榄油1小勺
玉米油少許
鹽少許
黑胡椒碎少許

做法步驟

1.主要食材

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）2

2.青紅椒、洋蔥分别切絲培根切小片牛肉粒解凍準備好黑胡椒醬

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）3

3.煮面：鍋裡放适量的水，水開以後，放少許鹽，再放入意面，水開後，把火調至水開而不溢出的狀态，煮約6～10分鐘，撈出後過涼水，放1小勺橄榄油拌勻備用。我煮了6分鐘，還有一點小白芯時撈出的，我喜歡口感稍硬些的意面。煮面時請參考意面包裝上煮面時間的說明，同時要注意煮的時候要比說明上的時間少1分鐘，因為還需要炒制。

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）4

4.這是準備好的食材，下一步就可以開始炒了。

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）5

5.鍋裡放适量的玉米油，油溫熱後先炒洋蔥，當洋蔥炒出香味，再放入青紅椒絲，翻炒兩下，盛盤備用。

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）6

6.鍋裡留一點底油，小火煸炒培根。

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）7

7.當培根顔色變白，邊上有點打卷時放入牛肉粒炒兩下。

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）8

8.放入炒好的青紅椒絲和洋蔥絲

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）9

9.倒入準備好的黑胡椒醬

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）10

10.翻炒均勻

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）11

11.倒入煮好的意面，再加入50g的水，中火炒制，收汁即可。

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）12

12.出鍋盛盤，撒上少許黑胡椒碎。

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）13

13.成品圖

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）14

14.成品圖

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）15

15.溫馨提示：如果煮面時您使用的是圖中的小鍋，煮意面時請垂直放入開水中。

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）16

16.然後意面會自然散開，面就會變軟，完全浸入水中，浸到水中後請用筷子攪一攪，避免意面粘連。

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）17

17.溫馨提示：如果您用的是圖中這種大鍋，水開後直接把意面放入煮即可。

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）18

18.溫馨提示：牛肉粒在烘焙店就可以買到。

三分鐘教你簡單美味的意面（教你在家不出門做）19

小貼士

1，黑胡椒的量請随您喜好調整
2，煮意面的時間随您喜歡的意面軟硬程度而定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，

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