1、主料:豬肚500克。
2、輔料:豇豆150克。
3、調料:辣椒(紅、尖、幹)25克、醋20克、姜10克、大蔥15克、料酒25克。
4、将豬大肚加鹽、醋、姜、蔥、料酒揉洗幹淨。
5、然後将豬大肚放入鍋内出水,除盡異味。
6、再将豬大肚放入鍋中煮熟。
7、将幹豇豆下入鹵水鍋中鹵制成熟。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!