辣白菜制作方法 :
1、首先先将梨和蘋果去皮削成絲洗幹淨,然後入辣椒面和幹辣椒碎。
2、再将蒜和姜切碎,然後将白菜削成片,再加入鹽腌制15分鐘擠出水分之後。
3、再全放入碗中加糖和米醋攪拌均勻,然後密封一天之後即可了。
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