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做雞架方法

美食更新时间:2025-01-06 05:01:05

　　1、可以做香辣雞架。

　　2、食材：雞架一隻、紅辣椒二隻、醬油五勺、糖一勺、五香粉一勺、小蔥二根。

　　3、雞架洗淨切塊,小蔥二根,紅辣椒二個備用。

　　4、鍋内倒油燒七成熱加辣椒和蔥要末炒出香辣味。

　　5、倒入雞架塊大火煸炒。

　　6、炒至雞架變色出水，加醬油、糖、五香粉調味再加清水沒過雞架。 5、中高火煮至收汁湯濃。

　　7、撒上蔥花關火。

　　8、出鍋裝盤即可。

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