1、把綠豆洗淨用水泡一晚上至豆皮漲破。
2、把泡好的綠豆放在淘米簍子,豆子上方蓋上一塊紗布或毛巾,然後壓上重重的一大盆水。
3、每天把上面的大盆水給拿下來,往沙布裡撒些水,一天大概要撒二至三次。
4、20度室溫,三天後就可以吃到新鮮的綠豆芽了。
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