1、土豆适量、蔥花适量、孜然适量、辣椒面适量、食用油适量。
2、将準備好的土豆削皮,然後洗幹淨。
3、幹淨的土豆切成三角塊若幹,切的小一點,不要太大也不能太小。
4、油鍋導入油中火燒開以後,倒入切好的土豆塊開始炸,油炸的過程中适當的翻一翻,不要讓小土豆都粘在一起了。
5、等待小土豆變得焦黃,看似有些要糊了,但是沒有糊的時候,我們把小土豆從油中撈出。然後撒上孜然和辣椒面即可。
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