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巧克力的由來

美食更新时间:2024-11-25 14:41:31

　　1、最早出現的巧克力，起于墨西哥地區古代印第安人的一種含可可粉的食物，它的味苦而辣。後大約在16世紀，西班牙人讓巧克力“甜”起，他們将可可粉及香料拌和在蔗汁中，成了香甜飲料。到了1876年，一位名叫彼得的瑞士人别出心裁，在上述飲料中再摻入一些牛奶，這才完成了現代巧克力創的全過程。不久之後，又有人想到，将液體巧克力加以脫水濃縮成一塊塊便于攜帶和保存的巧克力糖。

　　2、第一個發現巧克力的人,據說是克裡斯托弗·哥倫布.1502年哥倫布從美洲勝利返後,将一批奇妙的珍寶呈獻給西班牙國王.其中,有一些深棕色形似杏仁的豆子,不很顯眼,它們就是可可豆.賦予巧克力獨特魅力的成分正是可可豆.……

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