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蓮藕幹豆角制作方法

美食 更新时间:2024-12-25 20:53:29

  1、主料:蓮藕半段、幹豆角若幹。

  2、輔料:大蒜2瓣、青椒1個、小辣椒2個。

  3、蓮藕、幹豆角、青椒、小辣椒都切丁,蒜瓣且末。

  4、幹豆角要先用開水煮發開,放涼水裡涼了之後才切丁。

  5、開火下油,先将蓮藕放入煸炒,加入适量醋。

  6、然後放入幹豆角,青椒,小辣椒,生抽,醋随意,炒至覺得菜熟就行,盛出。

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