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陳酒炖蛋的方法

美食 更新时间:2024-10-18 20:26:53

  1、陳酒50克,雞蛋250克,椰漿20克,牛奶20克,紅糖10克,水300克,椰果10克,冰糖10克。

  2、先将陳酒裝到碗裡,混合椰漿或牛奶。

  3、直接敲入一個或兩個雞蛋,上鍋蒸15分鐘。

  4、或者将雞蛋打散,倒在陳酒上。

  5、加蓋蒸15分鐘左右,不加蓋蒸10分鐘左右,就可以吃。

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