1、主料:粳米(50克)。
2、輔料:山藥(30克)、南瓜(30克)。
3、調料:鹽(2克)。
4、粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝幹水分。
5、山藥去皮洗淨,切成小塊。
6、南瓜洗淨,切成小丁。
7、鍋内注入600毫升冷水,将粳米下鍋,用旺火煮沸。
8、然後放入山藥、南瓜,然後改小火繼續煮。
9、待米爛粥稠時下鹽調味即可。
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