海帶豆皮臘肉一鍋炖-tft每日頭條

海帶豆皮臘肉一鍋炖

美食更新时间:2025-01-12 18:52:02

　　1、300g海帶，100g土豆，100g臘肉，150g豆腐皮，配料，适量油，适量鹽，4g蔥，3g姜，10g醬油，3g雞精，5g山楂酒，1朵大料，3g五香粉。

　　2、海帶、豆皮、土豆、臘肉洗淨備用。

　　3、蔥姜洗淨備用、大料一朵。

　　4、鍋中放入油燒熱放入切好放入姜片、蔥段、大料爆香後放入臘肉炒香。

　　5、再放入步驟一中的其他材料煸炒3分鐘。

　　6、放入清水沒過菜。

　　7、倒入醬油；放入五香粉；倒入料酒。

　　8、加入雞精和适量鹽開鍋後煮7~10分鐘即可。

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