1、原材料:圓白菜(撕片)、土豆(切片)、木耳(撕塊、)瘦豬肉條、番茄醬。
2、蔥姜蒜炝鍋。
3、放入番茄醬翻炒,加入适量白糖、料酒、醬油少許炒熟。
4、放入土豆片翻炒。
5、放入圓白菜同炒。
6、放入木耳翻炒。
7、放入鹽,加入适量開水,蓋蓋焖5分鐘即可出鍋。
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