1、材料準備:紅豆 300g、冰糖 200g、陳皮 适量。
2、第一步把準備好的紅豆用清水洗淨,放清水裡浸泡30分鐘。
3、然後鍋裡放入準備好的紅豆,冰糖和水。
4、大火煮開後放入準備好的陳皮,再換成小火繼續煮2小時。
5、用勺子不斷攪拌,把紅豆煮爛。
6、接着盛出,這樣紅豆冰糖水就已經完成了。
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