1、猴頭蘑菇少許,用水泡發,泡發後去根蒂,然後撕成一小朵朵;
2、注入溫水,焖泡一晚上;
3、将250克大米和50克花生洗淨并加入礦泉水泡一個晚上;
4、将少量枸杞洗淨;
5、将所有食材放入砂鍋煮(先是大火煮開,再轉小火煮40-50分鐘,時不時攪拌粥,防止黏鍋和讓粥煮爛,煮出味來);出鍋即可。
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