tft每日頭條

 > 美食

 > 下酒菜豆角怎樣做

下酒菜豆角怎樣做

美食 更新时间:2024-06-15 23:52:43

  1、主料:豆角、幹辣椒、紅蘿蔔、姜、青花椒。

  2、調料:油4湯匙、鹽1/3湯匙、雞粉1/2湯匙、醬油2湯匙。

  3、豆角去頭尾,撕去老筋,切成約4厘米長的段。

  4、幹辣椒切成丁,姜切成絲;紅蘿蔔刻成花條,切成花片。

  5、燒熱1湯匙油,倒入豆角不斷煸炒,煸至豆角稍微幹身,略呈微黃色,盛起待用。

  6、燒熱3湯匙油,以小火炒香姜絲、幹辣椒和青花椒。

  7、倒入煸好的豆角,與鍋内食材一同拌炒2分鐘。

  8、加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙雞粉和2湯匙醬油調味,放入紅蘿蔔片炒勻,便可上碟。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved