tft每日頭條

 > 美食

 > 肥腸豬肚雞怎麼做

肥腸豬肚雞怎麼做

美食 更新时间:2024-06-28 04:33:37

  1、先将肥腸,豬肚、土雞,白胡椒,純牛奶,姜,枸杞,紅棗,白醋,澱粉,鹽,雞粉都準備好。

  2、将豬肚,肥腸買回家之後放在流動的水裡不停的反複揉搓,注意裡裡外外都要清洗幹淨。

  3、再放入鹽,也可以倒入,揉搓清洗豬肚肥腸,沖洗幹淨之後再放入鹽或者是白醋揉搓清洗。

  4、最後放入澱粉再此揉搓清洗,沖洗幹淨之後就不會有異味了,然後将水倒入鍋裡燒開。

  5、放入豬肚,肥腸焯3分鐘後撈出控幹水,切成條狀,再将雞肉清洗幹淨後切成塊狀。

  6、放入沸水中繼續焯3分鐘,撈出後清洗幹淨,再放入高壓鍋裡,倒入水,放入姜片

  7、再放入胡椒,如果想要味道更濃郁,可以用刀背拍碎之後再放入。

  8、大火燒開後轉成中火煮幾分鐘,再倒入砂鍋中,放入雞肉,大火燒開後轉成小火。

  9、慢慢煮十分鐘左右,倒入牛奶,大火煮開後放入鹽,放入雞粉調味就可以熄火了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved