1、材料:面粉适量,豬肉适量,豆角适量,小蔥适量,生抽适量,老抽适量,麻油适量,花生油适量,胡椒粉适量,雞蛋适量,姜粉适量。
2、面粉和成面團,豆角先斷生。
3、豬肉剁碎。
4、肉末加入配料小蔥。
5、豆角切碎。
6、與肉末拌勻。
7、面粉揉勻分成擠子。
8、擀成面皮。
9、面皮裡放入适量餡兒。
10、包成小包子。
11、包好後醒發。
12、大火蒸15分鐘後焖3分鐘即可享受。
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