1、糖粉适量、低粉适量、雞蛋1個、黃油1塊、藍莓醬适量。
2、方法:黃油軟化,搓散。加入糖粉揉搓均勻。
3、看不到糖粉後,加入低粉揉均勻。
4、加入一個雞蛋揉成面團。藍莓醬裝入裱花袋裡。
5、把面團分别揉成小團,大概15克,中間留一個凹槽。
6、把藍莓醬擠入凹槽裡。烤箱上下火180度,烤20分鐘。
7、藍莓小餅幹制作完成。
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