1、食材:低筋面粉70克、糖粉45克、雞蛋黃2個、雞蛋1個、鹽2克.
2、低筋面粉70克,雞蛋1個、蛋黃2個打放一起,糖粉和鹽收放一起。
3、先将雞蛋液攪拌均勻。
4、放入糖粉和鹽。
5、攪拌至顔色變淡比較濃稠的狀态即可。
6、入低筋面粉。
7、攪拌成濃稠的糊狀。
8、将裱花袋套在杯中,然後将調好的雞蛋糊倒進裱花袋,裱花帶剪一個小口。
9、将蛋黃糊擠入烤盤中。
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