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來西安吃各種美食小吃

美食 更新时间:2025-05-24 15:06:33

  1、陝西涼皮。陝西涼皮種類很多,比較推薦就是秦鎮米皮,沾着辣椒紅油,配上爽口的配菜,無論冬夏吃起來都很清爽。

  2、生汆丸子湯。這個在子午路張記的店裡就可以喝到,分量很足,丸子很大,湯味鮮濃,白胡椒的辣味,無論冬夏,喝上一碗都讓人精神氣十足。

  3、定家小酥肉。是用牛肉裹上粉糊先蒸後炸,肉質相當酥爛,配上酸梅湯就不會覺得膩!

  4、酸菜炒米。酸菜炒米是一道以米飯、牛肉、胡蘿蔔等為原料,炒制而成的香、酸口味的西安家常菜,酸酸辣辣,很開胃。

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