1、先準備好做熟的白米飯,并用鏟子将其鏟碎。
2、将新鮮的香蔥洗淨并切成小圈圈狀。不要用大蔥,大蔥不如香蔥味濃。
3、鍋内加入适量色拉油,燒至七成熱時放入切好的香蔥,炸出蔥香味。
4、将鏟碎的白米飯倒入鍋中,并翻炒幾下。
5、放入适量的食鹽、雞精,并将其翻炒均勻。
6、将炒好的香蔥米飯盛入碗内即可食用,非常美味的哦。
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