1、主料:大蝦50克,青蘿蔔100克。配料:花生油、醋、蔥花、精鹽、胡椒粉各适量。
2、将蘿蔔洗淨,切成絲。
3、炒鍋燒熱,加入花生油适量,燒熱後,加入蔥花,然後再加入大蝦,翻炒幾下。蝦鍋中加入适量水和蘿蔔絲,八成熟時,加入各種調味品燒開即可。
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