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油麥菜怎麼炒

美食更新时间:2025-08-27 03:39:39

　　1、油麥菜400g、油适量、鹽适量、蒜2瓣、老抽适量、雞精适量。

　　2、洗好的油麥菜備用。

　　3、切好的蔥，姜和蒜末備用。

　　4、鍋裡放油，油熱後加入蔥、姜、八角。

　　5、倒入老抽醬油。

　　6、放入油麥菜，不要随意的翻炒，要不然油麥菜一亂賣相就難看了。

　　7、兩邊翻炒，加入适量的鹽，之後加入蒜末翻炒。

　　8、加入适量的雞精即可，盛在盤子裡就OK啦。

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