tft每日頭條

 > 美食

 > 法國人怎麼做牛排

法國人怎麼做牛排

美食 更新时间:2025-02-19 15:46:24

  1、牛排500克,兩面都撒上适量的鹽和黑胡椒。輕輕按壓一下,讓胡椒粒嵌進牛排裡。

  2、中高火熱鍋,放入菜油1勺,黃油1勺。

  3、放進牛排,每面煎約4分鐘,後程可轉為中火。

  4、牛排出鍋後,煎鍋重回高火約10秒至高熱,關火,倒進20毫升白蘭地。

  5、再加入200毫升奶油,1勺第戎芥末,1勺黃油,混勻,中火煮至濃稠。

  6、牛排切片,裝盤,淋上醬汁。還可以撒上切碎的新鮮歐芹即可食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved