你好我是原創作者:為愛下廚
教給大家用最簡單的方法,做出不一樣的獨特美食
省力、又省心,做出營養又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享分享給愛人與家人
讓我們一起努力成長,做出充滿愛的美食
《清蒸大閘蟹》
3隻大閘蟹,放入水盆,用牙刷洗淨,肚子腿部等刷淨。
1大塊生姜,先切片狀,留幾片姜片,切成細絲。
倒入3勺陳醋,3勺紅糖水(紅糖水,開水化開,放涼即可)
鍋底倒入清水,放入姜片,放點料酒。
放入6片姜片,放入大閘蟹,大閘蟹肚子朝上(保證營養不流失)
大閘蟹肚子,再放入姜片,大火燒開,隔水蒸15分鐘。
大閘蟹蒸熟,翻面裝入大盤。
大閘蟹掰開,蘸上糖醋汁,好吃又驅寒暖胃,促進消化。
歡迎複制下面,原創美食作者名稱
為愛下廚
好吃又簡單的《清蒸大閘蟹》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!
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