可以。枇杷适宜在溫度為0度,相對濕度在90%的環境中存放,也可以在3-8度的低溫中存放,冰箱冷藏室内的溫度很多都是在這個範圍内的,有的冰箱溫度也可以自己調節,因此,枇杷是可以放冰箱中冷藏的。 家裡的枇杷太多,可以将一部分枇杷放到冰箱裡面進行保存,但是不要将枇杷放在冷凍裡面,最好是放在冷藏裡,溫度控制在零度左右,這時候枇杷的保鮮效果才是最好的。枇杷放冰箱可以延長存放時間,但也不宜久放,存放的時間久了可能會使枇杷發酸、發黴、流汁,出現變質情況,因此,一般建議枇杷在冰箱中放一周到半個月左右就好了。枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬幹入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材制成川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以緻害的分量。
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