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白蘿蔔簡單又好吃的方法

美食 更新时间:2024-12-27 15:59:31

  1、食材:白蘿蔔2個,大蝦8隻,蔥适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,鹽适量,生粉适量,白胡椒粉适量,香油适量,香菜适量

  2、把姜、姜、香菜和蒜切碎,大蝦去蝦線,剁碎成蝦泥。

  3、蝦泥中放入蔥、姜、鹽、料酒、生抽、生粉和水。

  4、白蘿蔔去皮切片,切成細絲,鍋中放入清水和姜絲,放入白蘿蔔絲。

  5、水開後,撈出浮沫,用勺子盛出蝦泥整成圓形丸子,蝦丸下入鍋中。

  6、鍋中放入鹽,撒上香蔥、胡椒粉和香油即可。

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