1、蘆筍掐掉比較老的部分,洗淨;
2、鍋裡倒入适量清水燒開;放入蘆筍焯水;
3、大概1-2分鐘後,觀察蘆筍是否熟透;如果蘆筍熟透了,即可關火;
4、将蘆筍撈出,放在盤中;
5、碗裡調入調料:将适量生抽,橄榄油,蘋果醋混合,攪拌均勻;
6、将調料淋在蘆筍上;白灼蘆筍就做好啦!
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