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天婦羅酥怎麼做

美食 更新时间:2025-01-27 14:27:24

  1、蝦适量,鹽适量,胡椒粉适量,低筋面粉60克,雞蛋1個,面包糠适量。

  2、蝦去頭去殼去蝦線 留下蝦尾,改刀。撒上鹽,胡椒粉。

  3、雞蛋打入碗内倒入,低筋面粉,水攪拌均勻。

  4、蝦先裹上蛋液,再裹上面包糠。

  5、鍋底燒油,炸至兩面金黃即可。

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