千葉焖小黃魚怎麼做-tft每日頭條

千葉焖小黃魚怎麼做

美食更新时间:2025-02-22 05:31:47

　　1、材料：小黃魚400g、千葉豆腐适量、姜适量、蒜适量、蔥适量。

　　2、小黃魚去鱗去内髒洗淨用料酒、鹽腌制15分鐘。

　　3、千葉豆腐切小塊。

　　4、蒜切片，姜切絲，香蔥卻寸斷。

　　5、腌制過的魚裹少許的地瓜粉。

　　6、熱鍋熱油放入煎至2面金黃。

　　7、轉小火撒入姜蒜蔥爆香。

　　8、烹料酒，加入生抽、鹽、糖和适量的水燒開轉中火至收汁，淋點香油即可。

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