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發菜怎麼吃

美食 更新时间:2025-01-12 04:49:07

用料:發菜20g、冬瓜500g、豬大排300g、食鹽适量、蔥适量、調和油适量、棗(鮮)适量。

做法:

1、未處理的發菜。

2、用水先把發菜泡幹淨,裡面沙很多。

3、泡洗幹淨後瀝幹備用。

4、冬瓜切片。

5、紅棗備用。

6、排骨先在一鍋裡煮掉一遍。

7、倒另一鍋裡繼續熬15分鐘左右,再放進冬瓜。

8、加紅棗。

9、放進發菜,加鹽調味。

10、最後撒上蔥就可以了。

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