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米醬腐乳做法

美食 更新时间:2024-07-23 13:14:49

  1、制醃料:将豆腐乳于溫水中攪勻。

  2、雞大腿排切大塊丁, 用醃料醃制一夜備用。

  3、蔥切段、辣椒切斜段、蒜切粗末備用。

  4、1匙油熱油鍋, 爆香蒜末。

  5、下雞丁拌炒至半熟, 下醬汁與辣椒段一起拌炒。

  6、起鍋前加入蔥段拌炒即可。

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