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如何在家自制好吃的玉米腸

美食更新时间:2025-01-31 23:49:53

　　1、食材：雞胸肉1斤，絞肉機，玉米60克，鹽适量，砂糖适量，蚝油适量，蛋清2個，食用油适量，玉米澱粉50克，錫紙，裱花嗲。

　　2、我們将雞胸肉絞成不會斷裂開的肉末，然後加入玉米，鹽，砂糖，蚝油，蛋清，澱粉和适量食用油，攪拌均勻，攪動上勁。

　　3、然後将剪裁好的細緻鋪好，将雞肉末裝入裱花袋中，在頂部剪出合适大小的口子，然後将肉末擠在錫紙上面，長短按需求決定。

　　4、然後将錫紙卷起來，兩頭收緊，鍋中燒開水，水開放上鍋蒸十五分鐘左右，就能享用好吃的雞肉玉米腸啦。

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