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蝦蒸粉絲怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-09 23:21:37

需準備食材:粉絲、蝦、蚝油、生抽、香蔥等。共4個步驟,以下是蝦蒸粉絲做法的詳細操作:

第一步:剪蝦

用剪刀将大蝦從頭部剪開,剪刀到尾巴處但不要斷,去掉蝦腸。

第二步:鋪蝦

将剪好的大蝦鋪在粉絲上,尾巴向天空方向翹起來,再将蚝油生抽汁淋在粉絲上。

第三步:蒸粉絲和蝦

将粉絲大蝦送入蒸汽烤箱中層,100度,8分鐘;如果用蒸鍋,大火上汽後送入鍋中,蒸5分鐘即可。

第四步:加香蔥

将香蔥撒在上面,再趁熱淋上熱油,即可完成。

總結:以上就是關于蝦蒸粉絲怎麼做好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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