用料:白玉菇200克、鹽1/4勺、香蔥3根、姜2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸魚豆豉2勺、番茄醬1勺、熱炒鮮露調味料1勺。
做法:
1、準備食材。
2、白玉菇焯一下。
3、香蔥、姜片、蒜備用。
4、油熱爆香蔥、姜、蒜、花椒粉。
5、調入番茄醬,放入白玉菇翻炒。
6、調入蒸魚豆豉、鹽炒勻。
7、起鍋前調入熱炒鮮露即可。
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