1、主料:豆腐1塊。
2、輔料:鹽适量、糖适量、番茄醬适量、生抽适量、香蔥适量、油适量、醋适量。
3、豆腐切塊。
4、倒入食用油,放入豆腐煎至兩面金黃。
5、倒掉多餘的油,留下底油,放入煎好的豆腐塊。
6、放入番茄醬,鹽,醋,糖,生抽,适量水收汁入味即可。
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