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炒大腸怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-07-31 00:10:55

1、醬大腸切成兩厘米左右的小段,蔥和香菜切成段,姜切成條,幹辣椒和花椒洗淨備好。

2、起鍋燒油,油熱放入姜絲,幹辣椒,花椒炒出香味。

3、放入切好的豬大腸翻炒兩分鐘,放鹽、蚝油調味。

4、最後放入蔥段和香菜段,翻炒均勻後即可出鍋。

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