1、材料:土豆粉适量、油菜适量、豆芽适量、火腿适量、辣椒油适量。
2、方法/步驟:準備适量的土豆粉,鍋内放水,水開放入土豆粉;
3、煮2分鐘,過涼水,鍋内放油、蔥花,油菜、豆芽等;
4、翻炒一下,放醬油、老抽、鹽;
5、再放入煮好的土豆粉,孜然粉、辣椒油;
6、出鍋之前放入蒜末即可。
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