1、用料:糕點用小麥粉150g、糖30g、可可粉15g、速溶黑咖啡粉2g、泡打粉3g、鹽1g、黃油50g、牛奶70g、巧克力豆50g。
2、粉類和糖鹽一起放在盆裡。
3、用刮刀拌勻,加入軟化的黃油拌勻。
4、加入牛奶和巧克力豆,拌至無幹粉狀,折疊幾次。
5、弄成扁扁的圓形,用刮闆分割一下。
6、上下火220度提前預熱好。
7、烤15分鐘即可。
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